De fleste kender følelsen af at skrue ned for koffeinen uden at give slip på kaffesmagen. Koffeinfri kaffe har fået en fast plads i mange danske køkkener, men spørgsmålene står i kø: er det sundt, er det helt uden koffein, og hvad gør det ved maven? Her får du en evidensbaseret gennemgang af, hvad forskning og producenter faktisk kan dokumentere – og hvad der stadig er usikkert.

Koffeinindhold i koffeinfri kaffe: ca. 3 % af almindelig kaffe ·
Mavevenlighed: mindre syre end almindelig kaffe ·
Populære mærker i Danmark: Gevalia, Nescafé, Merrild ·
Anbefales til gravide: ja, i moderate mængder

Hurtigt overblik

1Bekræftede fakta
  • Koffeinfri kaffe indeholder stadig koffein – ca. 3 % af almindelig kaffe (Nescafé Danmark)
  • Moderat indtag (2-3 kopper dagligt) anses som sundt for de fleste (Healthline)
  • Koffeinfri kaffe har lavere syreindhold end almindelig kaffe (Swiss Water)
2Hvad der er uklart
  • Om de langsigtede sundhedseffekter (fx diabetesrisiko) er de samme som for almindelig kaffe er ikke afklaret (Healthline)
  • Effekten på blodtryk hos personer med hypertension er utilstrækkeligt undersøgt
3Tidslinjesignal
  • Ingen specifik tidslinje – koffeinfri kaffe har været kendt siden 1900-tallet, men den systematiske forskning er stadig sparsom